פילה חזיר ברוטב דבש חרדל

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Zartes Schweinefilet in Senf-Honigsauce!

📌Wenn Sie etwas Besonderes schnell auf den Tisch legen möchten - dieses Gericht in einer Pfanne ist genau das, was Sie brauchen!

📌Eine so ungewöhnliche Zutat wie getrocknete Aprikosen verleiht der Sauce und dem Fleisch eine fruchtige Note und macht dieses Gericht exquisit!

📌Kann mit jeder Beilage serviert werden, sei es Reis oder Pasta, und kann auch als eigenständiges Gericht serviert werden, da Gemüse, das in einer köstlichen Soße zubereitet wird, die Beilage perfekt ersetzen kann!

Achten Sie darauf, zu kochen, denn es ist wahnsinnig lecker und einfach!🥰

Die Zutaten:

1,1 Pfund (500 g) Schweinefilet.

Salz.

Schwarzer gemahlener Pfeffer.

Olivenöl.

2 Knoblauchzehen.

Frischer Thymian (optional).

1 Zucchini.

2 große Paprika in verschiedenen Farben.

Getrocknete Aprikosen 10 Stück.

2 esslöffel Honig.

1 esslöffel körniger Senf.

1 Teelöffel scharfer Senf.

200 ml Gemüsebrühe.

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