חזה חזיר ברוטב חרדל ויין אדום

על המתכון

מצרכים

• pork chop: 1.5 kg (3 lb)
• mustard: 100 g (3.5 oz)
• pickled cucumbers: 200 g (7.1 oz)
• onion: 2 pc
• feta cheese: 200 g (7.1 oz)
• bacon: 100 g (3.5 oz)
• vegetable oil: 30 ml (1.0 fl oz)
• Additionally
• onion: 1 pc
• whole grain mustard: 50 g (1.8 oz)
• mustard: 50 g (1.8 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• sugar: 10 g (0.4 oz)
• red wine: 200 ml (6.8 fl oz)
• Follow us on: