רולדת בטן חזיר ממולאת עם תוספת תפוחי אדמה

על המתכון

מצרכים

• pork belly: 2 kg (4 lb)
• soft butter: 200 g (7.1 oz)
• parsley: 40 g (1.4 oz)
• garlic: 20 g (0.7 oz)
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• dried thyme: 2 g (0.1 oz)
• coriander: 2 g (0.1 oz)
• potatoes: 400 g (14 oz)
• water: 500 ml (17 fl oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• soft butter: 30 g (1.1 oz)
• sour cream: 30 g (1.1 oz)
• cooking cream: 150 g (5.3 oz)
• garlic: 20 g (0.7 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• butter: 40 g (1.4 oz)
• onion: 1 pc
• green apple: 1 pc
• garlic: 5 g (0.2 oz)
• sugar: 5 g (0.2 oz)
• flour: 15 g (0.5 oz)
• cooking cream: 150 g (5.3 oz)
• soy sauce: 20 ml (0.7 fl oz)
• Follow us on: