טירמיסו תפוחים קינוח לחג המולד

מצרכים

• 500 g Äpfel inkl. Schale ca. 500 g Apfelkompott aus dem Glas
• 150 ml Apfelsaft und 1/2 TL Zimt
• 1/2 TL Zimt
• 250 g Mascarpone
• 250 g Quark 20%
• 20 g Zucker
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 150 m Sahne
• 200 g Gewürzspekulatius
• 30 g Mandelblättchen
• 1 gehäufter TL Puderzucker