סלט גזר מרוקאי מבושל
14 אלף צפיות ביוטיוב·2 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון לסלט גזר מרוקאי מבושל:
מצרכים
- גזרים
- פיטרוזיליה
- שיניי שום
- מלח
- פלפל
- פפריקה אדומה
- כמון
- סחוג
- שמן
- חומץ
אופן ההכנה
- מקלפים את ה5 גזרים ומבשלים בסיר עם מים עד להתרככות ( מכניסים מזלג ושניכנס בקלות זה מוכן )
- חותכים את הגזרים לעיגולים ושמים בקערה , חותכים רבע חבילה של פיטרוזיליה ו3-4 שיניי שום לקוביות קטנות ומתבלים בכף סחוג כף פפריקה אדומה חצי כפית מלח מעט פלפל שחור חצי כפית כמון כף שתיים שמן ו3-4 כפות חומץ ומערבבים יחד :)
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
