סלט קינואה מעלף, מתכון טבעוני לסלט מנצח
37 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
סלט קינואה מעלף, מתכון טבעוני לסלט מנצח
סלט קינואה מעלף
מרכיבים
רבע כרוב לבן
חצי חבילה כוסברה
רבע חבילה פטרוזיליה
כפית מלח
תהליך ההכנה
כשהשמן נעשה חם מוסיפים 2 כוסות קינואה, חצי כפית מלח ומערבבים. מוסיפים את הגזרים המגורדים
ומערבבים. מוסיפים 3 כוסות מים רותחים, מערבבים, מנמיכים להבה, סוגרים מכסה, מבשלים 22 דקות
וסוגרים להבה.
פורסים לטבעות 2 בצלים ירוקים. מכניסים את כל הירק למעט הכרוב לקערית. פורסים 2 מלפפונים לחצאי
טבעות ומניחים בצד.
ומערבבים. מוסיפים את המלפפונים, חצי כפית מלח, מערבבים ומעבירים לקערה.
(מלח/טחינה/לימון..)
מצרכים
- 2 כוסות קינואה לבנה
- 3 גזרים בינוניים
- 2 מלפפונים
- 2 בצלים ירוקים
- 2 לימונים גדולים
- 3 כוסות מים רותחים
- 2 כפות שמן
- 1 מקלפים ומגרדים במגרדת גסה 3 גזרים ומניחים בצד. בסיר לא גדול על להבה בינונית מחממים 2 כפות שמן.
- 2 קוצצים רבע כרוב לרצועות ומניחים בצד. קוצצים דק חצי חבילה כוסברה, קוצצים דק רבע חבילה פטרוזיליה,
- 3 מסירים את מכסה הסיר, מוסיפים את רצועות הכרוב, את הירק ומערבבים היטב, סוחטים לסיר 2 לימונים
- 4 לפני ההגשה מוסיפים 3 כפות גדושות טחינה גולמית, מערבבים, טועמים, אם יש צורך מתקנים תיבול
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
ארוחות ב-30 דקות
60 מנות מלאות שמוכנות לפני שהילדים מספיקים לשאול מתי אוכלים
- ✓ 60 מנות שמוכנות בזמן קצר
- ✓ חמישה פרקים: פסטות ומנות מהירות, עוף ובשר על אש מהירה, דגים ב-20 דקות, סלטים כארוחה, תוספות מהירות
- ✓ רובן בסיר אחד או בתבנית אחת — כי אחרי הבישול עוד צריך לשטוף
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ תבשילים וחלומות - מרגישים בבית . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של תבשילים וחלומות - מרגישים בבית בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
