סלט שוק
826 צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
סלט שוק טעים טעים בטירוף
סלט מחנה יהודה
1 קולורבי
1 שומר
2 נקטרינה
3 תמרים
3 גבעולי בצל ירוק
עלי חסה לאליק לתחתית
2 קלחי תירס טרי
לויניגרט :
8 עלי נענע טרי
1 כף דבש
חצי כוס מיץ תפוזים טרי טבעי
כפית מלח
חצי כפית פלפל גרוס
5 כפות שמן זית
אופן ההכנה
- את כל הירקות חותכים אחיד באותה צורה אני הלכתי על גפרורים .
- מכניסים לקערה .
- מכניסים לבלנדר דבש, תפוזים , מלח ופלפל ונענע וטוחנים לויניגרט אחיד ממשיכים בערבוב ומכניסים בהדרגה של שמן הזית .
- שופכים על הירקות את הויניגרט .
- את עלי החסה לאליק מסדרים בצלחת הגשה וסוחטים מעט לימון
- מסדרים את הירקות על החסות ומגישים
- לעוד מתכונים עקבו ושתפו
הסרטון באדיבות הערוץ אבי לוי שף המוציא ירושלים יוצר תוכן . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
