סלט גזר מהיר עם שמן זית, חמוציות, פטרוזיליה

מתכון לא שייך כאן-

מתכון-

4 תפוחי אדמה גדולים מקולפים,

2 בטטות גדולות מקולפות.

לחתוך אותם לפרוסות מאוד דקות בעובי של 2-3 מ"מ.

לקחת תבנית מלבנית גדולה,

ולהרים קבוצות קבוצות לפתוח את הקבוצה כמו סידור של רעפים,

לסדר שורת רעפי תפוחי אדמה ושורת רעפי בטטות.

לפזר מעל קצת מלח.

קצת פלפל שחור.

לזלף על כל אורך השורות קצת שמן זית.

לפזר מעל ענף רוזמרין,

לחמם תנור לחום גבוה כ-200 מעלות ולאפות כ- 30 דקות או לפי הצורך עד הזהבה וקריספיות.