כדורי בצק לפיצה נאפוליטנית
על המתכון
ידיים עובדות, בצק חי ותנועה מדויקת.
הכנת כדורי בצק לפיצה נאפוליטנית על משטח שיש, בקצב נקי ופשוט, עם פוקוס על המגע והצורה.
שלב בסיסי וחשוב בדרך לפיצה טובה, שמראה את העבודה מאחורי הקלעים של ההכנה.
#פיצהנאפוליטנית #כדוריבצק #בצקלפיצה #הכנתבצק #פיצהביתית #פיצהשף #בצקנאפוליטני #עבודתידיים #אפייתפיצה #גמזופיצה
הסרטון באדיבות הערוץ גמזו פיצה שף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פסטות ופיצות
