מתכון למקרוני אנד צ'יז-Recipe for macaroni and cheese

8 כוסות חלב.

200 ג"ר חמאה.

200 ג"ר קמח.

100 ג"ר גינת עזים.

100 ג"ר גבינת צ'אדר.

100 ג"ר פרמזו. +70 ג"ר

100 ג"ר אמנטל.

80 ג"ר גבינת ברי עזים.

1 1/2 קילו פסטה קיפרי. מבושל למחצה.

50 ג"ר פרורי לחם.

כף שטה חריף גרוס.

חצי כף אגוז וסקט.

כף אבקת שום. חצי כף מלח..

190 מעלות ל25 דקות