בצק רבוך
על המתכון
בצק רבוך הוא אחד הבסיסים החשובים במטבח הצרפתי, והוא משמש כבסיס למגוון רחב של מאפים ממולאים ומתוקים. הבצק קל להכנה ומתאים גם למי שרק מתחיל את דרכו באפייה. זהו מתכון שכדאי לשלוט בו לפני שמתקדמים למאפים מורכבים יותר.
הסרטון באדיבות הערוץ נטלי לוין. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים
