פרנה של מלך מרוקו
על המתכון
פרנה היא מאפה מרוקאי מסורתי במילוי בשר טחון, בצל ותבלינים, בעל בצק דק ופריך שמקבל צורה של סהר או של משולש. זו מנה חגיגית שמגישים בדרך כלל באירועים משפחתיים, בחגים ובאירוח מיוחד, והיא משדרת חום ושפע של טעמים מהמטבח הצפון אפריקאי.
הסרטון באדיבות הערוץ תומר תומס tomer tomas מתכונים. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים
