פוגאצ'ה עם שיבולת שועל

על המתכון

מצרכים

• 12 adet poğaça elde edildi.
• 2,5 su bardağı yulaf unu (3 su bardağı yulaf ezmesi)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 150 g beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı doğranmış siyah zeytin
• 50 g kaşar peyniri
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 adet yumurta sarısı