מרק חרירה אורגינל

מרק חרירה נעמה קדוש 😘

1 בצל גדול קוביות לטגן במעט שמן ..

2 עגבניות קוביות להוסיף לבצל ולטגן

להוסיף את העדשים והחומוס

לטבל ..

1 כף אבקת מרק עוף

להוסיף מים מלוא הסיר

להרתיח הטיב לאחר התרככות החומוס והעדשים יש להוסיף חופן איטריות ..

חצי צרור כוסברה קצוצה

2 גבעולי סלרי פרוסות

להכין :

1 כף קמח לערבב עד שהקמח מתמוסס במים , יש לוודא שאין גושים אחרת יהיו גושים במרק..

לשפוך לסיר ולערבב מהר .

לבשל עוד 10 דקות ..

לקראת הסוף יש לסחוט 1/2 לימון ולכבות