מה עושים עם טופו? מתכון טבעוני מצולם בוידאו
על המתכון
לכל הטבעונים והצמחונים הנה מתכון טופו שהוא מנה עיקרית נהדרת עבורכם, שיש בה גם חלבון וגם שלל טעמים. מנה עקרית שיכולה להיות מוגשת לצד אורז או כל תוספת אחרת.
שימו לב! את המצרכים אני קודם מבשלת חצי בישול במים עם מלח לפני שאני מוסיפה לסיר וזה חשוב.
מצרכים
- שתים או שלוש תפוחי אדמה
- כשלוש תחתיות של ארטישוק
- חופן אפונה (כחצי כוס או ע"פ טעם)
- 1 בצל
- חבילה של טופו
- שתי כפיות כורכום
- כפית כמון
- כפית פלפל
- (למי שאוהב יותר תיבלון אפשר לשנות לכפות במקום כפיות)
- שתי כפות שמן זית
- מלח ע"פ הטעם
- הוראות ההכנה כפי שבוידאו.
הסרטון באדיבות הערוץ תבשל לי משהו, GPT. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
