מתכון של אסטלה לדובדבן שיכור!

על המתכון

מצרכים

• 1. לוקחים דובדבנים חמוצים (וישניה) ומסדרים בעדינות בצנצנת מעוקרת
• 2. ממלאים במחצית מהצנצנת סירופ סוכר ביחס של 1:1 סוכר ומים
• 3. בחצי השני ממלאים אלכוהול 96% (חשוב לוודא שזה לשתיה)
• 4. סוגרים טוב, הופכים את הצנצנת למשל יומיים ואז הופכים בחזרה לחודש או יותר (מחזיק גם שנה)
• 5. את הדובדבנים המוכנים אפשר לשלב בעוגות או לצפות בשוקולד