ביף וולינגטון בתוספת רוטב יין
על המתכון
ביף וולינגטון הוא מנת חג מפוארת ומרשימה, שמגישים בדרך כלל באירועים חגיגיים ובארוחות שבת. השילוב של בשר בקר עסיסי בתוך בצק עלים פריך, לצד רוטב יין עשיר, יוצר מנה אלגנטית שמוגשת כמנה ראשונה או עיקרית.
הסרטון באדיבות הערוץ הפרוייקט של בוזגלו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
