ביף וולינגטון
47 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
ביף וולינגטון הוא מנת בשר בקר עשירה וחגיגית שמשלבת נתח עסיסי עם ציפוי פריך וזהוב. המנה מצטיינת במרקם מנוגד של בשר רך בפנים וקרום פריך מבחוץ, ומתאפיינת בטעם עמוק ומתוחכם. מושלמת לאירוח מיוחד או לארוחת ערב מפוארת, ומתאימה למי שמחפש מנה מרשימה עם אופי קלאסי של מסעדת שף.
הסרטון באדיבות הערוץ Iwo’s Meat. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
