חזה בקר בתנור עם ברכות החג: מנה עיקרית מנצחת לראש השנה (אפשר לשים איזה ירקות שורש שרוצים)
על המתכון
מנה עיקרית נהדרת שמכינים בקלי קלות של חזה בקר (נתח זול ונוח לשימוש) עסיסי אפוי בתנור מעל ירקות שורש - הפעם אפיתי עם ברכות ראש השנה - דלעת, כרישה, גזר, סלק וגם הוספתי תמרים ורימונים :)
מוזמנים להשתמש באיזה ירש שורשי שבא לכם בטוב (בצל, תפוחי אדמה ועוד)
המדריך המלא בבלוג:
הסרטון באדיבות הערוץ Oz telem. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
