טנזיה עם פירות יבשים וצוואר כבש מאת וול-דאן ואוראל בראל
על המתכון
טנזיה היא נתח בקר עסיסי שמקורו באתיופיה ונהוג להגיש אותו כמנה עיקרית חגיגית לצד תוספות עשירות. השילוב עם פירות יבשים וצוואר כבש מעניק למנה אופי מתובל וממושך, עם מתיקות עדינה שמאזנת את עושר הבשר.
הסרטון באדיבות הערוץ ארי משרד פרסום. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
