צלעות טלה וארטישוק ירושלמי
6 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
צלעות טלה רכות עם ארטישוק ירושלמי שמעניק להן ארומה אדמתית ומתיקות עדינה. המנה מתאימה לארוחת שבת חגיגית או לאירוח סועדים בסגנון ים תיכוני. שילוב המרקמים בין הבשר לירקות יוצר חוויה קולינרית מאוזנת.
הסרטון באדיבות הערוץ קצר ולעיניין עם השף גיא פרץ. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
