צלעות בקר טחון בתנור עם בצל, עגבניה וגבינה

receta e ingredientes:

600 gramos de carne de cerdo picada

1 cebolla cortada en varios trozos

Moler en una licuadora

Agregar la cebolla de la licuadora a la carne picada

Sal pimienta

pimentón, orégano

tomillo, ajo seco

1 huevo

mezclar bien

Forma chuletas

Freír en aceite vegetal durante 2-3 minutos por cada lado

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Transferir las chuletas a una fuente para horno

Cortar 1 cebolla en rodajas

Pon la cebolla en las chuletas

Cortar 1 tomate

Poner encima de la cebolla

Rallar 100 gramos de queso

Espolvorear queso sobre los tomates

Pon 1 cucharada de crema agria sobre el queso

Hornear 30 minutos a 180°C

mmm... que rico!

¡Buen provecho!

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