קציצות בשר עם אורז בסיר אחד
33 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
לקציצות:
½ צרור פיטרוזליה קצוצה
½ כפית מלח
½ כפית ראס אל חנות
½ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
½ כפית אבקת שום
לאורז :
¼ כוס שמן
½-4 כוסות מים
½ צרור כוזברה
½ כף פפריקה מתוקה
½ כפית כמון
½ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
לערבב את תערובת הבשר
ליצור כדורים בגודל בנוני
להשחים את הבצל עם שמן
להכניס את הקציצות
לטגן משני צדדים
להוסיף את המים החומוס והתבלינים
להביא לרתיחה
לשטוף את האורז להוסיף לסיר
לפזר כוזברה קצוצה
לבשל על אש גבוהה עם סיר פתוח
עד שהמים מגיעים לגובה האורז
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה
לבשל כ-20 דקות
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- קציצות בשר עם אורז בסיר אחד*
- 500 גרם בשר טחון
- 1 בצל בנוני קצוץ דק
- 3 כפות פירורי לחם
- 1 ביצה בנונית
- 3 כוסות אורז רצוי ביסמטי
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 1 קופסא חומוס גרגרים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
