חזה חזיר בתנור עם רוטב קצ'ופ ודבש

על המתכון

מצרכים

• pork belly: 2 kg (4 lb)
• soft butter: 200 g (7.1 oz)
• garlic: 25 g (0.9 oz)
• parsley: 20 g (0.7 oz)
• salt: 4 g (0.1 oz)
• lemon: 1 pc
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• bacon: 70 g (2.5 oz)
• parsley: 20 g (0.7 oz)
• OVER MEDIUM FIRE: 10 MIN
• Sauce:
• salt: 2 g (0.1 oz)
• ketchup: 100 g (3.5 oz)
• honey: 30 g (1.1 oz)
• mustard: 10 g (0.4 oz)
• soy sauce: 15 ml (0.5 fl oz)
• Follow us on: