מאפה בשר טחון עם כרוב וגבינה

על המתכון

מצרכים

• cabbage: 300 g (11 oz)
• carrot: 1 pc
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 1 g (0.0 oz)
• eggs: 2 pc
• bread crumbs: 80 g (2.8 oz)
• minced meat: 600 g (21 oz)
• vegetable oil: 25 ml (0.8 fl oz)
• mozzarella: 150 g (5.3 oz)
• Sauce
• garlic: 5 g (0.2 oz)
• mayonnaise: 150 g (5.3 oz)
• parmesan: 40 g (1.4 oz)
• mustard: 15 g (0.5 oz)
• olive oil: 30 ml (1.0 fl oz)
• water: 20 ml (0.7 fl oz)
• lemon: 1 pc
• eggs: 1 pc
• sugar: 5 g (0.2 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• Follow us on: