בטן חזיר בבישול ארוך עם בירה וסויה

על המתכון

מצרכים

• pork belly: 1 kg (2 lb)
• tomatoes: 2 pc
• onion: 1 pc
• garlic: 8 g (0.3 oz)
• dried rosemary: 3 g (0.1 oz)
• ground coriander: 2 g (0.1 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• beer: 250 ml (8.5 fl oz)
• soy sauce: 20 ml (0.7 fl oz)
• sugar: 8 g (0.3 oz)
• sweet paprika: 2 g (0.1 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• garlic powder: 3 g (0.1 oz)
• herbs of Provence: 3 g (0.1 oz)
• Follow us on: