רולדת בשר חזיר ברוטב תפוחים ושמנת

על המתכון

מצרכים

• water: 1 l (34 pt)
• pork belly: 2 kg (4 lb)
• soft butter: 150 g (5.3 oz)
• parsley: 15 g (0.5 oz)
• pickled cucumbers: 3 pc
• salt: 7 g (0.2 oz)
• black pepper: 7 g (0.2 oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• onion: 3 pc
• apples: 2 pc
• salt: 8 g (0.3 oz)
• black pepper: 4 g (0.1 oz)
• whipping cream: 80 g (2.8 oz)
• Follow us on: