פוקאצ'ה מושלמת
על המתכון
פוקאצ'ה היא לחם שטוח איטלקי בעל מרקם רך ואוורירי מבפנים וקראסט פריך מבחוץ. היא מוגשת כמנה ראשונה או כתוספת, ולעיתים קרובות באה עם שמן זית ועשבי תיבול.
הסרטון באדיבות הערוץ נלי ימפולסקי Nelly Yampolski. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
