בייגלס עם תפוחי אדמה מקמח וביצים

Hallo Freunde! Heute gibt es das leckerste Brotrezept. Selbstgebackenes Brot in Ihrer Küche. Weißbrot. Leckeres Rezept. Machen Sie mit mir Bagels mit Kartoffeln. Sehr lecker! Brot backen mit Maria. Brotrezept.

Wie man kocht:

570 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

Es wird sehr lecker!

8 Gramm Trockenhefe.

1 Esslöffel Zucker.

1 Teelöffel Salz.

Alle Zutaten gut vermischen und eine kleine Mulde formen.

360 ml warmes Wasser.

1 Ei + 1 Eiweiß.

20 ml Sonnenblumenöl.

Den Teig mit einem Spatel kneten.

Weitere 150-200 Gramm Mehl hinzufügen.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Mit den Händen weiter kneten.

Den Teig zu einer Kugel formen.

Sonnenblumenöl.

Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Wie eine Wolke!

Den Teig in 12 Teile teilen.

Aus jedem Stück eine Kugel formen.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Den Teig wie im Video gezeigt ausrollen.

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In eine Röhre rollen.

Drücken Sie die Kanten zusammen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Wiederholen Sie den Vorgang.

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt au