יותר טוב מקרואסונים! לא ידעתי למה זה כל כך קל. אפיית לחם

Hallo Freunde! Wie geht es Ihnen? Leckeres Brot – selbstgebackenes Brot und fluffige Brötchen! Besser als Croissants! Ich wusste nicht, warum es so einfach war. Backen Sie mit mir! Brot backen für Familie und Freunde. Selbstgemachtes Backen inspiriert Sie dazu, Gemütlichkeit in Ihrem Zuhause zu schaffen.

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

So bereiten Sie köstliches Gebäck zu:

200 ml warmes Wasser.

200 ml warme Milch.

2 Esslöffel Zucker.

10 Gramm Trockenhefe.

Mischen.

125 ml Sonnenblumenöl.

600 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

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1 Teelöffel Salz.

Mischen.

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Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl.

Den Teig auf dem Tisch kneten.

Sie müssen etwa 5 Minuten lang kneten.

Der Teig sollte glatt und elastisch sein!

Abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist sehr gut aufgegangen! Den Teig auf dem Tisch kneten.

Den Teig in 2 Teile teilen.

Aus jedem Teil eine Kugel formen.

Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Mit einem Nudelholz eine Kugel ausrollen.

Butter.

Schmieren Sie die Oberfläche.

Schneiden Sie die Schicht in mehrere Teile.

Falten Sie die Ränder zur Mitte hin.

Beiseite legen.

Dasselbe machen wir auch mit dem zweiten Teil.

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