בראש מתוח ורך עם שוקולד: המתכון הבלתי ניתן לפספוס

מצרכים

• 480 g de farine (3 verres de farine)
• 100 g de sucre (1/2 verre de sucre)
• 140 g de beurre (1 verre de beurre)
• 2 œufs
• 22 g de levure fraiche boulangère ou ( 15 g de levure sèche boulangère)
• 1 cuillère a soupe de sucre vanillé
• 1 cuillère a café de sel
• 180 ml de lait ou (180 g de lait)
• 120 g environ de chocolat noir plus du chocolat fondu pour la déco