הטריק הנסתר של האופים ללחם הכי טוב
במקור: The trick that bakers hide! Here's how to bake the best bread!
8 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
סרטון שחושף טריק מקצועי של אופים להכנת לחם ביתי ברמה גבוהה במיוחד. מתאים לכל מי שאוהב לאפות ולחקור טכניקות חדשות לשיפור התוצאה. התובנה מבטיחה להעשיר את חוויית האפייה הביתית.
מצרכים
- flour: 650 g (23 oz)
- salt: 10 g (0.4 oz)
- warm water: 400 ml (14 fl oz)
- dried yeast: 10 g (0.4 oz)
- sugar: 20 g (0.7 oz)
- garlic: 10 g (0.4 oz)
- water: 1 l (34 pt)
- eggs: 4 pc
- dill: 15 g (0.5 oz)
- butter: 100 g (3.5 oz)
- walnut: 50 g (1.8 oz)
- salt: 3 g (0.1 oz)
- black pepper: 2 g (0.1 oz)
- Follow us on:

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Cookrate - Dough Recipes בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













