מתכון בן 100 שנה שלימדה סבתי

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1 Rezept: 00:01 - 08:47

Rezept 2: 08:48 - 16:49

Wie man kocht:

❗1 Rezept:

200 ml warmes Wasser.

300 ml warme Milch.

2 Esslöffel Zucker.

8 Gramm Trockenhefe.

Alles gut vermischen.

1 Ei.

450 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

1 Teelöffel Salz.

Alles mit einem Spatel vermischen.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

Weitere 250 Gramm Weizenmehl hinzufügen.

Den Teig mit den Händen kneten.

Den Teig 4-5 Minuten lang kneten.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Es wird sehr lecker!

Sonnenblumenöl.

Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Schauen Sie, wie porös es ist!

Den Teig zu einer Kugel formen.

Den Teig in 2 Teile teilen.

Aus jedem Stück eine Kugel formen.

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Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Rollen Sie den Teig auf die im Video gezeigte Größe aus.

70 Gramm geschmolzene Butter.

Rolle den Teig.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Stück.

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Das ist sehr lecker!

Teilen Sie den Teig in mehrere Teile.

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Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Abdecken u