הסוד של האופים ללחם מושלם
במקור: The secret that bakers hide! You will no longer buy bread
3 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
סוד מקצועי של אופים שמבטיח לחם ביתי במרקם מושלם, עם קראסט פריך ולב רך ואוורירי. השיטה מתאימה לכל סוגי הלחם ומעניקה תוצאה אחידה בכל פעם. מומלץ למי שאופה לעיתים קרובות ורוצה להגיע לרמה של מאפייה במטבח הביתי, בקלות ובפשטות.
מצרכים
- water: 500 ml (17 fl oz)
- dried yeast: 10 g (0.4 oz)
- sugar: 10 g (0.4 oz)
- flour: 150 g (5.3 oz)
- flour: 650 g (23 oz)
- salt: 5 g (0.2 oz)
- vegetable oil: 10 ml (0.3 fl oz)
- vegetable oil: 5 ml (0.2 fl oz)
- yolk: 1 pc
- Follow us on:
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Cookrate - Dough Recipes בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
