חלות מקמח כוסמין
31 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
לחם מקמח כוסמין נעמה קדוש
מיץ מרבע לימון טרי
ללוש הכל מלבד המלח .. לאחר לישה של דקה יש להוסיף את המלח ..
ללוש 12 דקות במיקסר
להתפיח עד להכפלת נפח
לחלק בצק ל4
לחלק כל חלק לכדורים קטנים במשקל 80 - 100 גרם ליצור לחמניות ולהניח בתבנית
למרוח בביצה טרופה ולפזר מעט מלח גס
אופציה נוספת : למרוח שמן זית וזעתר ..
לאפות ב170 מעלות
תנור שחומם מראש למשך חצי שעה או עד להשחמה מלאה .
מצרכים
- 1 קילו קמח כוסמין 80 אחוז
- 1.5 כפות שמרים יבשים
- 3 כפות סוכר או סילאן
- 1 כף מלח
- 1/2 כוס שמן זית
- 3 וחצי כוסות מים פושרים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נעמה קדוש naama kadosh. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נעמה קדוש naama kadosh בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
