לחם בסיר על הגז הלחם הכי טעים וקל ושתיכנו
27 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
כוס מדידה חד פעמית חמה
סיר בקוטר 24-26
קרדיט לעלית כהן המיוחדת ❤️
½ קילו קמח
½ כף מלח
½-1 כוסות מים חמימים
לערבב בקערה או במיקסר את כל המרכיבים הבצק יוצא דביק כמו ספינג'
להתפיח כ-15 דקות ושוב לערבב עם ידיים משומנות להוציא אוויר
לכסות ולהתפיח כ-40 דקות
לשמן סיר טפלון לפזר מעט סולת
בתחתית ובצדדים
להכניס את הבצק לסיר לשטח מעט
להתפיח שוב כחצי שעה
לבשל על הגז להבה בנונית אש נמוכה כ-40 דקות עד שהבצק מתייצב
להפוך את הלחם כמו פשטידה
לשמן שוב מעט את הסיר
ולבשל עוד כרבע שעה
באהבה נועם זיגדון ❤️
מצרכים
- לחם בסיר הלחם הכי טעים וקל שתכינו*
- 1/4כוס שמן
- 1 כף סוכר
- 1 כף שמרים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
