לחמניות שום נדירות
13 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
לחמניות שום נדירות
כוס מדידה חד פעמית חמה
20-25 לחמניות
½1 כפות שמרים.
¼ כוס שמן
½-2 כוסות מים פושרים
½ כוס שמן זית
½ צרור פטרוזיליה קצוצה
להכניס לקערה את כל המרכיבים מלבד השמן
ללוש היטב
לקראת הסוף להוסיף את השמן
להתפיח כשעה
לחלק ל-4 חלקים
לפתוח כל חלק למלבן דק וגדול
למרוח בתערובת השמן
בעזרת גלגלת לחתוך לרצועות
לגלגל כל רצועה ולהניח בתבנית
להתפיח כ-20 דקות נוספות
לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180° כ- 25 דקות .
לאחר האפיה להבריש שוב בשמן שנשאר
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- 1 ק"ג קמח תופח של נפלאות
- 2 כפות חומץ.
- 3 כפות סוכר.
- 1 כף שטוחה מלח גס
- לתערובת השמן ושום :*
- 4 שיני שום כתוש

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













