לחם גזר עם שוקולד צ'יפס
על המתכון
לחם גזר עם שוקולד צ'יפס
1/4 2 כוסות קמח תופח
1/2 כפית מלח
1/2 כפית קינמון
2 ביצים L
200 גרם (1 כוס) סוכר
1/3 כוס רסק תפוחים
240 מ"ל (1 כוס) שמנת חמוצה / יוגורט
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס גזר מגורר דק (1 גזר גדול)
1/2 כוס או יותר שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים קלות תבנית אינגליש קייק.
- מערבבים בקערה את הקמח, המלח והקינמון. מוסיפים את הביצים, הסוכר, הרסק, השמנת או היוגורט והווניל ומערבבים לכדי בלילה אחידה. מוסיפים את הגזר והשוקולד צ'יפס ומקפלים היטב בבלילה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית, מיישרים, מפזרים מעל עוד קצת שוקולד צ'יפס ואופים 50-60 דקות עד שהלחם משחים היטב וקפיצי למגע.
הסרטון באדיבות הערוץ sugatisrael. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
