פיתות על הגז ממולאות גבינות ועשבי תיבול
597 צפיות ביוטיוב·11 דקות של סרטון
על המתכון
בקערה נערבב שתיים וחצי כוסות קמח,שתי כפיות שמרים יבשים,שתי כפיות סוכר,חצי כוס מים,נערבב יחד ונוסיף חצי מיכל יוגורט,חצי כפית מלח כפית חומץ ושתי כפות שמן זית...נלוש עם היד עד קבלת גוש בצק,נכסה את הקערה במגבת ונשהה עשרים דקות.
בינתיים,נערבב 200 גרם גבינה צהובה מגורדת,מאה גרם גבינה בולגרית ועלי טימין,אורגנו וזעתר...נערבב.
נחתוך מהבצק כדורים במשקל 70 גרם כל אחד ונניח על משטח,נכסה לעשר דקות.
ניקח כדור נרדד לעיגול,נניח כף וחצי מהמילוי ונסגור לחצי סהר,נרדד שוב לפיתה ונניח על מחבת עם ציפוי נון סטיק שחיממנו עם כפית שמן זית על להבה נמוכה..נהפוך כשהחלק התחתון משחים מעט...וכך נעשה גם לצד השני,נוציא לצלחת,כדאי לאכול כשהן חמות.
מדי פעם הוספתי קצת שמן זית.
בתיאבון.
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Shkedy Home Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Shkedy Home Cooking בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
