קרואסון חמאה ביתי
על המתכון
מתכון מדהים להכנת קוראסון חמאה שמרים עלים! המתכון נלקח מספר מתכונים של סבתא של בן זוגי זכרונה לברכה
המתכון פשוט להכנה, נא עקבו בהדיקות אחרי כל שלבי המתכון!
רוצים להשאר מעודכנים בעוד מתכונים? לחצו למנוי 🢃
https://www.youtube.com/channel/UCGGuyz6J4uCwPX0RPelvDXg?sub_confirmation=1
לפלייליסט מתכוני שוקולד מדהים🢃
https://www.youtube.com/playlist?list=PLECV811u7V0-juV9WFOiPttXDKBtCRE7D
לאינסטגרם שלי ➤ https://www.instagram.com/lin_shmarim/
מתכון כתוב 🢃
היי! קוראים לי לין ובערוץ היוטיוב שלי "לין שמרים" תוכלו למצוא המון מתכונים לאוכל טעים.
רוב המתכונים קלים להכנה, אז אם אתה אוהבים בישול ואפיה תוכלו בעזרת הסרטונים ללמוד איך להכין ולאפות.
בין המתכונים שלי תוכלו למצוא עוגות, עוגיות, קינוחים ובישולים!
מקווה שתהנו!
מצרכים
- 1. ערבבו בקערה במיקסר קילו קמח ו17 גרם שמרים יבשים
- 2. הוסיפו בהדרגה 6 כפות סוכר
- 3. הוסיפו 4 ביצים לערבוב
- 4. הוסיפו 6 כפות שמן
- 5. הוסיפו 2 כוסות מים
- 6. הוסיפו קורט מלח
- 7. המשיכו לערבב עד בצק אחיד וגמיש
- 8. עטפו בניילון נצמד והניחו להתפחה לשעה-שעה וחצי בחוץ
- 9. הורידו את הבצק למשטח מקומח וחלקו אותו ל8 כדורים
- 10. רדדו במערוך כל אחד מהכדורים במלבן גדול ומרחו 50 גרם חמאה על הבצק
- 11. קפלו את הבצק ל4 כמו בסרטון
- 12. הכניסו למקרר לשעתיים התפחה לפחות (עדיף לילה)
- 13. רדדו את הבצק וחתכו משולשים לכל אורכו
- 14. גלגלו כל אחד מהמשולשים וסדרו במגש
- 15. הכניסו לתנור ל12 דקות על 180 מעלות
- 16. הרתיחו בינתיים בסיר 2 כוסות סוכר, 2 כוסות מים ו1 סוכר וניל
- 17. לאחר התנור טבלו כל אחד מהקורסונים בתוך מי הסוכר
- 18. בתיאבון
הסרטון באדיבות הערוץ לין שמרים. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
