בצק בסיסי עם חציל בטחינה

על המתכון

מצרכים

• water: 500 ml (17 fl oz)
• salt: 4 g (0.1 oz)
• butter: 150 g (5.3 oz)
• flour: 300 g (11 oz)
• flour: 20 g (0.7 oz)
• eggplants: 1 pc
• lemon: 1 pc
• tahini sauce: 40 g (1.4 oz)
• olive oil: 30 ml (1.0 fl oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• chili flakes: 1 g (0.0 oz)
• parsley: 10 g (0.4 oz)
• Follow us on: