בקלי קלות- עוגת פירות לימונית רעננה

בקלי קלות- עוגת פירות לימונית רעננה וטעימה

@bkalykalut7

אפוקסי על עץ בעבודת יד יחודית

ותכשיטי ים ויער קישור לאתר הרכישה

https://yado.co.il/collections/vendors?q=%D7%AA%D7%9B%D7%A9%D7%99%D7%98%D7%99%D7%9D%20%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%99%20%D7%99%D7%9D%20%D7%95%D7%99%D7%A2%D7%A8

מוצרי נוי לבית מבטון פולמרי-

Honolulu נוי ואקססוריז לבית ים ויער – ידו https://share.google/CKaJnrQJHwE6WfUkW

אתר לרכישת מוצרים למטבח ולבית - http://s.click.aliexpr...

מתכון רשום בבלוג שלי-

https://kalyklot.blogspot.com/2023/07/blog-post_25.html

The recipe is listed in English on my blog

https://kalyklot.blogspot.com/2023/07/blog-post_25.html

לשים בקערה 130 גרם סוכר לבן

להוסיף 1 מיכל שמנת לקצפת 250 גרם

להוסיף רבע כפית מלח

1 כפית תמצית וניל

להוסיף 50 גרם שמן קנולה או חמניות

להוסיף 3 ביצים

להוסיף 10 גרם אבקת אפייה

להוסיף קליפת לימון בינוני

ומיץ מחצי לימון

להוסיף כוס ושלושת רבעי

קמח לבן מנופה 175 גרם

לשים בתבנית עם נייר אפייה

רצוי תבנית עם תחתית מתפרקת

40×10 סנטימטר

אפיה בתנור חם 160 מעלות כ-40 דקות

לציפוי לשים בסיר כשתי כפות

אוכמניות טריות או קפואות

כ-5 כפיות סוכר

ולמעוך

לשים בצד לחמש דקות

להוסיף 2 מיכלי שמנת חמוצה

כ-400 גרם באחוזי שומן גבוהים ולערבב

אפשר במקום אוכמניות לשים

ריבת דבדובנים או תות ולערבב

לקרם פרווה להקציף 250 שמנת צמחית להוסיף את האוכמניות והריבה

וכשהעוגה התקררה לצפות אותה בקרם

כשהעוגה יוצאת מהתנור

לשים ישר את ציפוי שמנת החמוצה

וליישר

לשים בתנור 150 מעלות כשלוש ארבע דקות ולקרר

לשים במקרר עטוף

Put 130 grams of white sugar in a bowl

Add 1 container of cream to 250 grams of whipped cream

Add a quarter teaspoon of salt

1 teaspoon vanilla extract

Add 50 grams of canola or sunflower oil

Add 2 eggs

Add 10 grams of baking powder

Add the peel of a medium lemon

and juice from half a lemon

Add a cup and three quarters

Sifted white flour 175 grams

Put in a pan with baking paper

Preferably a mold with a collapsible bottom

40x10 centimeter

Bake in a hot oven at 160 degrees for about 40 minutes

For the coating, put about tw