עוגת דלעת גבינה

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Zutaten:

85 g Mehl (2,99 Unzen);

60 g Butter (2,11 Unzen);

60 g Zucker (2,11 Unzen);

1 Ei;

40 ml Milch (1,35 fl oz);

1 TL Vanillezucker;

5 g Backpulver (0,17 oz);

ein Flüstern von Salz.

Für die Füllung:

450 g Kürbispüree (15,87 oz);

400 g Frischkäse (14,10 Unzen);

100 g Puderzucker (3,52 oz);

50 ml Kondensmilch (1,69 fl oz);

15 g Stärke (0,52 Unzen);

2 Eier;

100 ml Creme 33 % (3,38 fl oz);

1/4 TL Zimt.

Guten Appetit!