קינוח דלעת ללא אפייה

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500 g Kürbis (17,63 Unzen);

100 g Zucker (3,52 Unzen);

Saft einer halben Zitrone;

50 ml Wasser (1,69 fl oz);

9 g Agar-Agar (0,31 oz).

Bonusrezept:

Zutaten:

Kürbis (ich habe einen kleinen, also nimm die Menge und die Zutaten je nach Größe);

125 g Hüttenkäse oder Ricotta (4,41 oz);

200 g griechischer Joghurt (7,05 oz);

75 g Kondensmilch (2,64 oz);

2 Eier;

1 Orange;

20 g Maisstärke (0,70 oz).

Guten Appetit!