עוגת אגסים בחושה סופר קלה להכנה ב10 דקות בלי מיקסר
על המתכון
עוגת אגסים חמה, רכב סופר אוורירית שמכינים ב10 דקות בקערה אחת ממרכיבים שיש לכולם בבית וזאת יוצאת עוגה פשוט חלומית!
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
3 ביצים בגודל L או 4 בגודל M
כוס אחת של סוכר לבן
שקית אחת של סוכר וניל
כפית אחת של תמצית וניל
חצי כוס של שמן קנולה
קליפה מגורדת של חצי תפוז
חצי כוס מיץ תפוזים
חצי כוס של מים רגילים (אם רוצים אפשר במקום המים לשים סה"כ כוס אחת של מיץ תפוזים)
כוס וחצי של קמח לבן
שקית שלמה של אבקת אפייה (במקום קמח לבן רגיל ואבקת אפייה בנפרד אפשר לשים סה"כ כוס וחצי של קמח תופח)
שני אגסים חתוכים לפרוסות לא דקות
אופן ההכנה
- לקערה שוברים את הביצים. מוסיפים את הסוכר הלבן, הסוכר וניל והתמצית וניל.
- עם מטרפה ידנית טורפים הכל יחד לכמה דקות לתערובת אוורירית. אפשר כמובן להשתמש גם במיקסר ידני או במיקסר רגיל לקבלת עוגה אוורירית יותר.
- מוסיפים את השמן, מגרדים בפומפייה קליפה של חצי תפוז, מוסיפים לקערה. חותכים את התפוז וסחוטים אותו. מוזגים חצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס מים רגילים או כוס אחת של מיץ תפוזים בלי מים.
- מערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח והאבקת אפייה ומערבבים עד שאחיד ללא גושים. לא צריך לערבב מעבר לכך.
- מרפדים תבנית עוגה עגולה קוטר 22 בנייר אפייה. שופכים את כל הבלילה. מעליה מפזרים שני אגסים חתוכים לפרוסות לא דקות מידי.
- מכניסים את העוגה לתנור למשך 30 עד 40 דקות ל170 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון או עד שמעבירים קיסם עד למטה והוא יוצא נקי ויבש
- אחרי שהיא התקררה אפשר לפזר אבקת סוכר והעוגה מוכנה :)
- עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
- ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכת
הסרטון באדיבות הערוץ פינת האוכל של סיון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
