עוגת פרג
6 אלף צפיות ביוטיוב·5 דקות של סרטון
על המתכון
לערבב היטב:
תמצית וניל
להקציף :
לערבב את היין עם הפרג
לחלמונים להוסיף הסוכר הוניל ושאר המרכיבים
כולל הפרג והיין
להקציף את החלבונים
לאחד את הקערות בתנועת קיפול
לאפות בחום -180°
כ-45 דקות
גנאש להמיס :
½ כוס קצפת צימחית
בהצלחה נועם זיגדון💞
מצרכים
- עוגת פרג*
- 1/2 כוס יין מתוק
- 100 גרם פרג טחון
- 5 חלמונים
- 1 כוס סוכר
- 1 אבקת אפיה
- 2 כפות ברנדי
- 1/2 כוס שמן
- 2 כוסות קמח
- 5 חלבונים
- 1/2 כוס סוכר
- 100 גרם שוקולד מריר
- 2 כפיות שמן
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין עוגות ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
