עוגת גבינה אורירית
14 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
כוס מדידה חד פעמית חמה
קרדיט לג'ולי ולמאיה טואטי
לחמם תנור על טורבו ל-150°
להניח בתנור קערה עם מים
½-1 כוסות סוכר
להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים
להקציף את החלבונים עם הסוכר
לחלמונים להוסיף את הגבינה הקמח הסוכר וניל והקמח
לערבב לתערובת חלקה
לקפל את החלבונים עם החלמונים
לאפות בתנור שחומם מראש ל-150° חצי שעה
לכבות את התנור
לצנן בתנור כשעתיים
(לא לפתוח את התנור)
לציפוי להקציף :
½ כוס חלב
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- עוגת גבינה אורירית*
- 7 ביצים L
- 7 כפות קמח
- 2 סוכר וניל
- 1 ק"ג גבינה לבנה
- 1 אינסטנט פודינג
- 1 שמנת מתוקה

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות













