עוגת קרמשניט (נפוליאון מיתולוגית) ב 5 דקות הכנה , מ 5 מוצרים בלבד!!! כזאת שתהמם את האורחים
על המתכון
לכבוד חג סוכות
היום נכין קינוח לאושפיזין
קרמשניט או בשמו המיתולגי עוגת נפוליאון
מתכון סופר מקליק (שזה מדליק מהיר וקליק )
עם הרבה רושם ברגע שתכנסו איתו בפתח הדלת,
תכינו יום לפני לספיגת הטעמים
יאלה מתחילים❤
מצרכים
- בצק עלים בטעם חמאה ,מופשר בטמפ' החדר.
- 1 ביצה טרופה למריחה
- לקרם:
- 1 שמנת מתוקה להקצפה
- 1 כוס חלב
- 1 אבקת פודינג בטעם ווניל
- אבקת סוכר
- לקישוט:
- תותים בעונה
- או כל פרי אקזוטי אחר
אופן ההכנה
- את הבצק עלים פורסים ל 3 חלקים שווים, מניחים על גבי מגשי אפייה (ראה הסבר בסרטון) מורחים מעט ביצה מעל אופים
- כ 20 ד עד קבלת צבע זהוב, בחום של 180 מעלות, בסיום האפייה מקררים על השיש.
- בנתיים מכינים את המלית, במיקסר מוזגים שמנת מתוקה חלב ואת אבקת הפודינג וניל, מקציפים עד קבלת קרם פודינג יציב, זהירות ממלקקים בשטח.
- מעבירים את הקרם לשקית זילוף עם צנטר כוכב (בסרטון הדגמתי 2 סגנונות לבחירתכם), מניחים במרכז כל עלה אפוי 4 כפות גדושות מהקרם משטחים , במסגרת החיצונית של העלה, מזלפים בשורה זילופי קרם (ראו סרטון מצורף) מניחים עלה אפוי נוסף וחוזרים על אותה הפעולה עם הקרם והזילוף.
- מניחים את העלה האפוי האחרון, מעל הקרם שכבה 2 ועליו מפזרים אבקת סוכר בנדיבות רבה אפשר לקשט עם תותים בעונה או פרי אזוטי אחר שאוהבים.
- משאירים לילה במקרר, כי אז העלים יספגו את הקרם ויהפכו לטעימים פריכים בצורה היסטרית.
- נכון הבטחנו מתכון סופר קל בהכנת בזק.
- חג סוכות מתוק
- אוהבים
- נטע וגיל ❤❤
- תלחצו על הפעמון לקבל מתכונים בערוץ שלנו
- להזמנת מארזי שוקולד ופרלינים
- להזמנת סדנאות שוקולד לאירועים משפחתיים חברתיים וגיבוש צוות בבית הלקוח ובמקום העבודה 0532259545
הסרטון באדיבות הערוץ נטע בשביל השוקולד - שף שוקולטיירית וסדנאות שוקולד. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











