עוגת שוקולד קלה ליום הולדת

לעוגה:

200 גר' שוקולד מריר

6 ביצים

11/2 כוס סוכר

כף תמצית וניל

21/4 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

לגנאש:

200 גר' שוקולד מריר

1 מיכל שמנת מתוקה 38%

For the cake:

200 grams of dark chocolate

1 cup of water

6 eggs

11/2 cup sugar

1 cup of oil

Tablespoon vanilla extract

3 tablespoons of cocoa

21/4 cups flour

1 baking powder

To Ganash:

200 grams of dark chocolate

1 sweet cream container 38%