עוגת שיש נוטלה ב-5 מרכיבים!!
על המתכון
המתכון נכתב ע"י אורלי פלאי ברונשטיין המוכשרת!! מתוך מגזין על השולחן:
מצרכים
- 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה 30%
- 2 ביצים
- 130 גרם (2/3 כוס) סוכר
- 140 גרם (1 כוס) קמח תופח
- 4 כפות ממרח נוטלה
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית (מומלץ לרפד את התחתית עם נייר אפייה).
- מערבלים שמנת עם ביצים וסוכר במיקסר עם וו הקצפה 5-3 דקות עד שהתערובת מסמיכה. מוסיפים קמח ומערבלים לבלילה אחידה.
- מעבירים 1/3 מהבלילה לקערה אחרת ומערבבים עם נוטלה לקבלת תערובת בצבע חום אחיד.
- יוצקים את התערובת הבהירה לתבנית, מוסיפים את התערובת עם הנוטלה ומערבבים בעזרת מזלג ליצירת מראה שיש.
- אופים 45 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש עם מעט פירורים לחים.
- מקררים היטב ומגישים.
- העוגה הכי טעימה אחרי שהיא התקררה לחלוטין.
- ____________________________________________________
- בואו נהיה חברים! :)
הסרטון באדיבות הערוץ פשוט וטעים עם מיכל. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות














